百葉咸肉 -
深圳海外國(guó)旅 2014年05月26日 17:52
? 【關(guān)鍵字】國(guó)內(nèi)旅游
?原料：
新鮮厚百葉兩張，帶皮咸肉一小塊，生姜一塊，白酒，高湯
做法：
1、百葉洗凈切片狀，咸肉切薄片；
2、蒸碗里放姜絲，上置百葉片，咸肉片；
3、倒入高湯浸沒(méi)咸肉和百葉，滴幾滴白酒；
4、大火蒸20分鐘即可
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