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銀川市是個多民族地區(qū)。除漢族外，還有回，滿、蒙古.朝鮮等25個少數(shù)民族，他們占銀川市總?cè)丝诘?8.37%。回族是銀川市少數(shù)民族中的主體民族，約占全市總?cè)丝诘?6.89%。
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回族的宗教信仰

回族普遍信仰伊斯蘭教，信仰安拉是唯一的真主。教民們一般須修念，禮、齋、課、朝功。清真寺是穆斯林舉行宗教活動的場所。清真寺的主體建筑為禮拜大殿，也叫上殿，建在寺院的中軸線上，坐西面東，朝著圣地麥加的方向。作為宗教建筑，清真寺的總體風(fēng)格莊嚴(yán)肅穆、宏偉典雅，但在具體構(gòu)造上又各有千秋，豐富多彩。舊有的清真寺，大多是中國傳統(tǒng)風(fēng)格的建筑：高臺基、歇山頂，回廊立柱，飛檐斗拱。近年來的新型建筑，不少是攢尖圓頂?shù)陌⒗L(fēng)格，高高的邦克樓與望月樓遙相對峙，具有鮮明的伊斯蘭教特色。銀川境內(nèi)現(xiàn)有450余座清真寺，像南關(guān)清真寺、納家戶清真寺，清真中寺等都是銀川市著名的清真寺。

節(jié)日習(xí)俗

穆斯林有許多宗教性節(jié)日，其中以開齋節(jié)、古爾邦節(jié)和圣紀(jì)節(jié)三大節(jié)日最為著名。

開齋節(jié) 是我國信仰伊斯蘭教諸民族的傳統(tǒng)節(jié)日，時間為伊斯蘭教歷十月一日，節(jié)日期間穆斯林群眾制作各種精美的油炸食品，親友鄰居互相登門祝福。信教群眾這天都要沐浴凈身，到清真寺禮拜，聽阿訇講經(jīng)。為了慶賀回族這一傳統(tǒng)節(jié)日，政府規(guī)定開齋節(jié)放假1天，

古爾邦節(jié) 又稱宰牲節(jié)，每年回歷太陰年十二月十日舉行。這一天，有經(jīng)濟能力的人家都要宰殺羊、牛、駱駝等，家家產(chǎn)戶準(zhǔn)備節(jié)日食品招待客人，饋贈親友。信教群眾沐浴禮拜。國務(wù)院規(guī)定回族職工干部放假1天，并對穆斯林群眾節(jié)日期間宰殺食用的牛、羊免征屠宰稅。

圣紀(jì)節(jié) 伊斯蘭教三大節(jié)日之一，每年伊斯蘭教歷三月十二日舉行。相傳這一天既是伊斯蘭創(chuàng)始人穆罕默德的誕辰日，也是逝世日，故又稱“圣忌”。這一天，穆斯林群眾在清真寺集會，集體誦經(jīng)，贊圣，講述穆罕默德生平事跡以紀(jì)念這位偉大的宗教先知。

升霄節(jié) 伊斯蘭教的宗教節(jié)日之一。相傳穆罕默德52歲的某晚由天使哲卜利勒陪同，乘飛馬從麥加至耶路撒冷，在那里“登霄”遨游七重天，見過古代“先知”和“天堂”“火獄”，黎明重返麥加。此后，穆斯林視耶路撒冷為圣地，并以每年教歷七月十七日為“升霄節(jié)”，夜間舉行禮拜祈禱。

服飾習(xí)俗

回族服飾與漢族基本相同，其主要區(qū)別在于男子多戴白帽或黑帽，宗教人士和虔誠的信教者在禮拜或參加宗教活動時，則穿上長炮、長衫，婦女按教義要戴蓋頭，一般老年人為黑或白色，中年人多青色，姑娘多綠色。蓋頭顏色不同，但樣式一致。

飲食習(xí)俗

回族主食與漢族基本相同，但在肉食方面有嚴(yán)格講究，只吃由阿訇，滿拉或有經(jīng)學(xué)知識的人宰殺的反芻、食草動物和雞、鴨、鵝等禽類的肉，嚴(yán)禁食用其他肉類及一切動物的血。回族忌煙酒，但有飲茶的習(xí)慣，并以蓋碗茶最受歡迎，較名貴的為“八寶茶”，一般為紅糖磚茶，白糖青茶和冰糖窩窩茶。節(jié)日食品中，回族的面食最具特色，油茶、麻花、馓子、丸子、花花等樣式精巧，味道鮮美，俗稱油香。此外，寧夏回民的涮羊肉、羊雜碎、小吃、釀皮、煎粉，粉湯餃子、炒糊餑等，都是味道絕佳的風(fēng)味小吃。寧夏的清真廚師還在發(fā)揚回族傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，借鑒漢族及其他民族的烹調(diào)技術(shù)，創(chuàng)造了許多特色清真菜，如：枸杞魚肚，糖醋黃河鯉魚，四方發(fā)菜、炸羊尾等。

衛(wèi)生習(xí)俗

回族是愛好潔凈的民族，有講究飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生的優(yōu)良傳統(tǒng)。穆斯林在禮拜前必須沐浴。沐浴分為“大凈”“小凈”，以保證身體潔凈。洗手、臉慣用“湯瓶”，而極少用臉盆，認(rèn)為盆里的水是“死水”，不干凈。“湯瓶”最早由阿拉伯傳人.據(jù)說早年從事飲食業(yè)的穆斯林，都有湯瓶供顧客吃飯前洗手用，后經(jīng)幾百年的演化，成為清真食品的標(biāo)志。

婚嫁習(xí)俗

按伊斯蘭教規(guī)定，男婚女嫁有4個條件：男女雙方同意；雙方父母同意；證婚人到場；有一定的聘金。婚禮中要寫“依扎布”(婚書)，念“尼卡哈”。按照回族的傳統(tǒng)習(xí)俗，娶親之前，男方除了送一般的聘禮(麥海勒)衣物外，還要送上幾十個用彩紙包裹的禮品包，主要是一些茶、糖、核桃、葡萄干、棗子等飲茶物品，稱為“封子”，同時要送上羯羊1～2只。結(jié)婚時，男女兩家都要設(shè)宴待客，親友送禮示賀。鬧洞房時，只耍公婆不耍新人，以各色顏料涂抹公婆以圖吉利。

喪葬習(xí)俗

回族稱去世為“無常”“歸真”，忌說“死”。“遺體”稱“埋體”，送葬為“送埋體”。主張速葬，最長不超過3天，一般不過夜，以免尸體腐爛，回族不信風(fēng)水地脈，只要平穩(wěn)干燥的地方即可做墓地，實行土葬。親人去世后頭北面西安置在床上供人吊唁，但不送挽帳花圈，葬前在清真寺內(nèi)凈尸身(“厄蘇里”)。穿尸衣(“可凡”)，然后將尸體裝入“塔布提”(清真寺設(shè)置運尸的木匣)，抬至墓地安葬。墓穴挖好后舉行站“折納孜”(葬禮)儀式。由阿訇為亡人祈禱，并帶領(lǐng)眾人念“贊主詞”。儀式后“埋體”頭北面西置人墓室，封閉后壟土成魚脊形墓頂。葬后還舉行一些游墳?zāi)罱?jīng)等追悼活動，以寄托對亡人的哀思，

回族文化

回族先民來自阿拉伯、波斯和中亞的許多民族，他們曾使用阿拉伯語，波斯語及突厥語等。隨著在全國范圍內(nèi)回漢大雜居的局面形成，回族語言也發(fā)生了巨大的變化。現(xiàn)在，他們已經(jīng)把漢語作為回回民族的共同語。但是，在回族語言中仍保留著為數(shù)不少的阿拉伯語、波斯語詞匯。這在穆斯林的日常交往、宗教生活乃至文學(xué)作品中幾乎俯拾即是，像“色倆目(阿拉伯語)——平安”“主麻(阿拉伯語)——禮拜五”等等。這不僅反映了回族在語言上的一個特色，在一定意義上來說也使?jié)h語更為豐富。

回族文學(xué)源遠流長、繽紛多彩。近些年來，先后編輯出版的《回族民間故事集》《回族民間敘事詩集》《回族民間文學(xué)史綱》《花兒美論》《六盤山花兒600首》等著作，充分展示了回族文學(xué)的魅力。在當(dāng)代回族作家中，寧夏的王世肖、哈寬貴，馬知遙，楊少青，保元璋等都有一定的影響。王世興的長篇敘事詩《蓮花灘》曾獲全國第一屆少數(shù)民族文學(xué)二等獎，另外，在搜集回族民間文學(xué)和文學(xué)評論者隊伍中，丁一波，王正偉和楊繼國、楊建國.何克儉等，成果豐碩，他們的作品曾在區(qū)內(nèi)外多次獲獎，為繁榮回族的文學(xué)事業(yè)作出了貢獻。

在寧夏和西北地區(qū)廣為流傳的“花兒”和口弦曲是頗具民族特色的回族民間文藝形式。“花兒”的題材多種多樣，善歌者可以即興創(chuàng)作演唱。近年來，自治區(qū)曾舉辦過幾次盛大的“花兒”演唱會，涌現(xiàn)出了許多優(yōu)秀歌手。口弦也叫”口銜子”，是一種銜在嘴邊彈奏的小樂器，有竹制的和鐵制的兩種。一般竹制的3寸多長，鐵制的2寸多長，音調(diào)輕松悅耳，委婉動聽，深受回族婦女喜愛。

回族喜愛書畫藝術(shù)，尤其喜歡阿拉伯語書法和花卉畫，普通農(nóng)民家里也大都要掛上一幅阿拉伯語中堂字畫或花卉畫。老阿訇穆易蘭、回族學(xué)者劉景隆等的阿拉伯文書法揮灑自如，風(fēng)格獨特，深受穆斯林群眾的喜愛。著名書法家劉正謙，回族女畫家曾杏緋等都是享譽海內(nèi)外的著名書畫家。

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