新疆特色美食
簡介:新疆是一個少數民族聚集地,尤以信奉伊斯蘭教的民族居多,故在飲食上形成了許多他們獨特的風格。在烏魯木齊維吾爾族的抓飯、馕、拉面、烤羊肉、烤包子、酸奶子、油塔子,回族的揪片、拌面、粉湯、酥饃、燴面、涼粉,蒙古族的手抓肉、奶酪、奶豆腐、燉羊肉,俄羅斯族的面包、餅干、奶制品等等,無一不令人垂涎欲滴、食欲大增。
小李子大盤雞:烏魯木齊的老字號了,每天食客非常多,大盤雞分量很足,味道非常贊。
地址:烏魯木齊市沙依巴克區西北路 2 號17號
抓飯王:老字號,肉也比別家好很多,可以和酸奶搭配吃。
游牧傳奇:民族特色餐廳,大盤雞、羊肉抓飯、馬腸納仁、馕包肉這些當地特色菜做得很好吃地址:烏魯木齊市天山區新華北路紅山新世紀四樓
小尕子:一家以新疆本土菜系為主,新疆菜的基礎上創新改良,形成了小尕子迷宗菜系,其特色菜品為九必吃地址:烏魯木齊市天山區解放北路萬宴城4樓
米拉吉:老板是阿圖什人,土耳其歸國,烤包子、抓飯、拌面這些當地特色菜做得很好吃。
地址:烏魯木齊市勝利路 2 巷 6 號延安路八路軍辦事處
安老太新疆:有十幾年歷史的老店,主打羊肉泡饃,味道非常純正。
地址:烏魯木齊市西虹東路 463 號(勞動街十字路口向東 50 米)