14：30 抵達小紫京城之稱【宋代潮州古城】，潮州古城，自行尋找古城中特色小吃，后游覽【江濱長廊】潮州府城主要門戶之一的廣濟門城樓，近觀中國四大古橋之一的【湘子橋】（不上橋）以其“十八梭船二十四洲”的獨特風格與趙州橋、洛陽橋、蘆溝橋并稱中國四大古橋，被著名橋梁專家茅以升譽為“世界上早的啟閉式橋梁”（古城美味小吃應有盡有，特色推薦：潮州春卷、鴨母捻糖水、鼠曲粿、金瓜芋泥、沙茶粿、潮州腐乳餅、潮州春餅、潮州老婆餅、潮州牛肉丸、潮州三寶“老香黃、老陳皮、老藥桔”、韭菜粿、豬腳圈、潮州朥餅、薯粉粿、蒿粿、咸水粿、海鮮腸粉、鎮記牛雜、豬腸脹糯米、潮汕橄欖菜……）；后前往游覽廣東四大名寺之一的【開元鎮國禪寺】為粵東地區古剎，有“百萬福地，三千叢林”之美譽。有粵東古剎“古代建筑藝術明珠”的美譽
美食推薦：古城四大特色小吃本團特別贈送：【鴨母捻】是一道潮汕很有名的特色小吃，看起來有點像湯圓。它與湯圓不同的地方在于它的外形，比普通湯圓稍微大一點，沒有全圓的形狀而是有了一個小角，這可能就是“捻”的效果，也使其更形象的按上了此名。鴨母捻加上鵪鶉蛋、銀耳、蓮子、百合、白果、綠豆等配料，一碗小甜點，十分清甜；
【潮州春餅】是廣潮汕地區傳統小吃的佳品，又名潮州春卷。節日食俗。它呈長方形，金黃美觀，外酥里嫩，味濃香郁，為人稱道。皮酥脆，餡咸香。
【無米粿】是潮汕傳統民間小食，傳聞以前有位媳婦因為家中沒有大米，然后用番薯磨成粉制作了粿皮，加入餡料于是就有了現在的無米粿。透明的皮，加上色彩豐富的餡料，這款粿品十分受潮汕人們喜愛。
【咸水粿】是潮州傳統粿食小吃。外觀是一個由米漿做成的如同小碟子的粿皮，中間是盛放著熱的菜脯干，色澤嫩白，口感潤滑。粿皮無味但有嚼勁，配上菜脯干的香甜和芳咸。廣受當地老百姓喜愛.
【反沙芋頭】反沙芋頭選用芋頭為主料，佐以紅蘿卜、香菜、白糖等輔料烹制而成。
