大利來記 豬扒包
大利來記咖啡室的豬扒包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質量,店里每天只會準備出產一爐的面包原料,等到下午三點半準時出爐,出爐即賣;至于豬扒,也要事先用特殊的香料腌制,松過骨之后才能下油鍋炸。豬扒帶骨,口感很贊,豬扒份量十足,炸至松化香口,一口咬下,肉質鮮美爽甜,豬肉味濃而不油膩,配以用炭爐烤制面飽,外脆內軟
地址:澳門威尼斯人大運河美食廣場2505A號鋪(近望德圣母灣大馬路),(威尼斯人店);凼仔巴波沙總督前地18號(路氹歷史館隔壁),(氹仔總店);新馬路大三巴街鳳凰大廈1樓23號(近大三巴牌坊),(大三巴店); 氹仔舊城區告利雅施利華街35號地鋪(近告利雅施利華街),(告利雅施利華街店)
肥仔文美食 水蟹粥
澳門的蟹生長于咸淡水交界,蟹味鮮甜,水蟹粥里的蟹斬得大大件,粥不稠不稀,豐腴的蟹黃、鮮美的蟹肉,充滿蟹香
地址: 凼仔孫逸仙博士大馬路460號華峰閣地下I鋪(新濠鋒旁)
安德魯餅店 葡式蛋撻
澳門較有名的蛋撻有兩家—安德魯、瑪嘉烈。
關于瑪嘉烈,這個傳奇女人,一直都是葡撻界的大boss。她和她背后的男人安德魯的故事,也一直是澳門佐著蛋撻怎么都說不厭的八卦。
安德魯餅店:威尼斯人大運河購物中心3樓臉譜街870號鋪(近新城大馬路),大運河購物中心店;官也街9E商鋪,官也街店
瑪嘉烈蛋撻:本島馬統領街金利來大廈17B地鋪(近周大福),金利來大廈店;賈伯樂提督街41號A(近賈伯樂提督街),提督街店