泰國曼谷美食小貼士
上品旅游 2016年05月05日 19:00
泰國曼谷美食小貼士: 提起 泰國 曼谷的美食,這是一個讓人心情愉悅的事情,因為不論你去曼谷的什么地方,“泰國曼谷美食小貼士”
提起泰國曼谷的美食,這是一個讓人心情愉悅的事情,因為不論你去曼谷的什么地方,身邊總有美食環繞。小編總結了一下泰國曼谷美食小貼士,希望對吃貨的你有幫助。
冬陰功湯
這個是來泰國必吃的美食,招牌菜系。這個著名的湯的泰文名字是“TomYamKung”,在國內多譯作冬陰功湯,不過在食材用料上其實還是偏陽性。用材是鮮蝦、香茅草、南姜、苦橙葉,味道是酸甜中帶著辛辣,是典型的泰國菜的口味。一碗湯端上桌來,香辣皆有,口感嫩滑。這道湯酸酸辣辣香香甜甜,可以說是五味俱全。
TIPS:
泰國餐館一般都有這道菜。
芒果糯米飯
芒果糯米飯,看名字就知道花頭啦。新鮮芒果切塊,豪爽的半個芒果劃三刀,一勺糯米飯,上面撒點咸鮮味兒的脆米,再淋一勺椰汁,芒果澄黃,糯米潔白,椰汁寫意,一口咬下去,滿嘴香甜軟糯,間或夾雜著脆米嘎嘣的口感。街邊攤檔賣新鮮,甜品店賣文藝,上得廳堂下得廚房。
TIPS:
據說最好吃的芒果糯米飯是出自曼谷BTSThongLo站附近一家名叫MaeVaree的水果店。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰國最具特色的小吃,因為它從原材料到做法都極具泰國風情。青木瓜是亞熱帶的特產,和國內的水果木瓜是近親,這道菜口味偏重、味道強烈,泰國人喜歡用它配上糯米飯來吃;而來自世界各地的游客會愛上它,也許是因為它完美的融合了酸、甜、辣、咸等多種味道,非常爽口、非常東南亞。
TIPS:
在曼谷,無論你是在路邊攤還是去大多數餐廳都可以找到好吃的青木瓜沙拉。

水果奶昔
曼谷這個熱帶的城市,熱帶水果品種自然繁多,將這些新鮮的水果,加上奶昔、冰塊,放到攪拌機里攪拌后就成了一杯冰爽帶著水果清香還有牛奶醇香的水果奶昔(Shake)。炎炎夏日,喝上一杯,感覺再爽不過了。
TIPS:
泰國街頭隨處可見做shake的小攤,現點現做,根據水果不同價格在30住到60銖之間。
海南雞飯
海南雞飯乍一聽像是中國的美食,其實它是一道享譽泰國的當地特色美食。海南雞飯的飯粒既軟綿又香滑,雞肉鮮美,用香茅等香料放入裝有雞肉的大鍋上煮,令雞塊的味道有不同層次,再配上店家自制的泰式醬油和湯,一定令你唇齒留香,大呼好吃。
TIPS:
位于泰國曼谷的水門海南雞飯店中外馳名,是當地的老字號,游客每到泰國都必到此地。
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