親歷千島湖巨網(wǎng)捕飛魚
深圳海外國旅 2014年05月26日 17:55
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巨網(wǎng)捕魚
千島湖的魚鮮美,這多源于千島湖水。
??????? 這里的水體是國家一級水體哦,理論上說,是不用處理就可以喝的。
??????? 近年來,當(dāng)?shù)厝丝梢哉f在湖魚的身上算是做足了文章,每年還有 有機魚文化節(jié)呢!
??????? 這里的魚是全國首家通過國家環(huán)保總局有機食品發(fā)展中心認(rèn)證的有機魚
??????? 什么是有機魚?有機魚是指來自有機生產(chǎn)體系,按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的魚類。有機魚的生產(chǎn)遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,在生產(chǎn)、加工、包裝、儲存、運輸?shù)冗^程中不使用化學(xué)合成物質(zhì)和不利用離子輻射技術(shù)及轉(zhuǎn)基因技術(shù),有完整的跟蹤記錄,并通過有機食品認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證。此外,有機魚生產(chǎn)必須在無污染的水體中進行
??????? 怎么樣? 你明白了么?
??????? 想知道這些魚是怎么到餐桌上的? 一起去看看千島湖的特色捕魚法 巨網(wǎng)捕魚!
??????? 原來,巨網(wǎng)捕魚是千島湖水上捕撈隊的一種捕魚方式,居然已經(jīng)是幾代科研人員的研究結(jié)果,而且在1978年就獲得中國科技大會重大成果獎。可不是看起來那么簡單的哦。據(jù)說,曾經(jīng)一網(wǎng)捕撈最高產(chǎn)量是34萬公斤,捕撈最大的青魚重755公斤。
??????? 千島湖巨網(wǎng)捕魚主要采用三種網(wǎng)具第一種是攔網(wǎng)(攔網(wǎng)長4000米,高65米)主要是用來包圍湖中的魚群。第二種是絲網(wǎng),它的主要功能是驅(qū)趕魚群進入埋伏圈的。第三種是張網(wǎng),俗稱畚斗網(wǎng),也是我們所說的埋伏圈了,它的長度100余米,高度35米,形狀象畚斗或口袋,主要是用于集魚和取魚,張網(wǎng)內(nèi)前后裝置兩個八字網(wǎng)衣,魚兒從八字網(wǎng)口進入,進得去出不來,由此達(dá)到捕魚的目的。
????????所以,這么看來,我們到達(dá)漁場的時候,應(yīng)該是魚早已進入包圍圈了。
??????? 漁工們有說有笑地整理著漁網(wǎng)~ 見過了一網(wǎng)撈出幾萬斤于的場面,他們應(yīng)該對這一網(wǎng)也沒什么新奇的了。
??????? 接下來,漁網(wǎng)慢慢收,魚兒漸漸就有了‘跳龍門’的勁頭,到底還是想逃命撒。
??? 網(wǎng)不是收得那么緊的時候,魚兒跳起來的少,但跳得還蠻高~
??????? 偶看到跳得最高的一條,已經(jīng)超過了人頭咧~ 可惜沒拍到
??????? 接下來的場面無法形容。一網(wǎng)魚個個爭前恐后,紛紛躍起。濺起無數(shù)水花~
?????? ?大家都忙著俺快門。其實偶很盲目,把相機調(diào)成高速連拍,只管亂按一氣
?????? ?結(jié)果回來發(fā)現(xiàn),人家漁工得頭都被我按掉一些~
??????? 等到漁網(wǎng)收緊了些的時候,千萬條魚都擠在一起,大多就都挑不起來了。
?????? ?只能算是在水里掙扎。
??????? 最后,各種集合。
?? 巨網(wǎng)捕魚,現(xiàn)在已經(jīng)成了千島湖的一個旅游項目。
?????? ?不過好像不是天天都有的呢。要看運氣,趕上人家要收魚,你就算有眼福了。
??????? 據(jù)說,漁工們都有一項獨門絕活——尋找漁場。他們會根據(jù)魚兒跳上水面透氣的特性,因魚的種類、體形、大小不同,跳上水面發(fā)出的聲響也不同來判斷魚群、種類,可以根據(jù)水面上飄來淡淡的魚腥味來判斷水中魚群的數(shù)量。
????????美味、有機的千島湖魚兒,你是有機會帶回家的。這里有些店家可以給你提供拓魚的機會。
美女島主做魚拓
做魚拓,偶從前木見過哦,拓碑倒是見過的。
??????? 魚拓現(xiàn)在在千島湖很流行,它是運用中國傳統(tǒng)的拓碑技法的奇特手工藝術(shù),將魚、蝦等用墨汁或顏料上色后,拓印到宣紙上,融詩、書、畫、印于一體,具有很高的藝術(shù)和收藏價值。
??????? 一起來拓魚吧
??????? 第一步把魚兒服服帖帖地放在泡沫塑料板上 。
??????? 準(zhǔn)備好染料。毛筆
??????? 第二步 開始刷漆,先是白色地,然后是黃色地
??????? 第三步, 刷漆完畢,要用海綿將多余的漆擦掉。不能擦,要像美女擦臉一樣,輕輕滴粘。
????????好了,收拾完畢的魚,就是這樣了。
??? 第四步,取來一張紙。當(dāng)然宣紙最好了 。輕輕蓋在魚身上
??? 然后慢慢地用手輕輕滴趕下去。任何位置都不能漏掉哦,不然魚就殘缺不全了。
??????? 第五步,輕輕輕輕滴,將宣紙慢慢地去下來。魚拓就這樣大功告成了!
??????? 當(dāng)然,你想帶回家,是需要交錢地。魚呢。也就別打算吃了。
??? 偶突發(fā)奇想,如果用醬油啦、醋啦、以及其他植物染料,比方薄荷啥的,來拓魚,那么拓完之后,魚是不是就還可以吃了呢?這樣才夠環(huán)保、經(jīng)濟!
??????? 據(jù)說,為了將千島湖中已普查到的87種魚類創(chuàng)作成魚拓作品,當(dāng)?shù)厝藙?chuàng)作一幅《千島湖錦鱗圖》,全長348米,高104米。作品共分 “鯤鵬覽勝、九鯉朝陽、中華同春”等9個篇章,匯集了千島湖87種魚類的188條,詩詞百首,印章110方,是目前全球魚拓作品中單幅面積最大、圖卷最長、魚類最多的巨作。目前相關(guān)部門已向英國世界吉尼斯總部提出申請,并通過初審,這意味著《千島湖錦鱗圖》有望成為魚拓藝術(shù)作品的第一個世界吉尼斯紀(jì)錄。也不知道,他們最終通過了沒。
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