黑森林的白色迷情
提起黑森林,人們的腦海中肯定都會浮現出這樣的景象:壯觀茂密的樹林、清澈安寧的湖水、茂密殷實的綠地、斑斕童話的房屋、香甜美味的蛋糕??但又有多少人見過白色的黑森林?要知道,白雪下的森林,更有一番獨特的美。
從德國法蘭克福機場出發,乘坐德國的高速火車ICE只花了一個多小時就來到了黑森林之路的起點巴登-巴登。從這里出發一路向南,路上的行人和汽車都不多,雪下下停停。到Forbach小鎮后,雪花不是一片片慢條斯理地飄來,而是一團一塊一簇匆匆由天到地,仿佛一伸手就可以握到一個雪球。迫不及待地在森林里停下后,仿佛掉進了小時候夢中的童話世界。
森林遠處,白色的山巒跌宕起伏、綿延無邊;直挺高聳的樹木全部披掛上厚厚的積雪,簡直是渾然天成的精品雪雕。路邊成片的小房子在皚皚白雪包裹下似乎已經變成了座座姜餅屋,令人浮想聯翩。
黑森林東邊的小城卡爾夫(Calw),30分鐘就可以走遍,但這里卻細心呵護著一位榮獲諾貝爾文學獎的大作家——海曼·黑塞。“他”靜靜地站在尼古拉橋上,旁邊是小小的教堂,橋上、教堂上還留有積雪,而海曼·黑塞雕像上的雪卻不知被誰擦拭干凈。乍看上去,倒像是海曼恰好來此散步、賞景。連排彩色木筋屋的尖頂紅瓦內積存著薄薄的白雪,這紅白對照,立時勾勒出小城的精髓。海曼·黑塞在這樣迷人的地方生活、寫作,難怪他的文字是那樣觸動心靈。
在黑森林地區旅行最好的方式就是自駕車,沿著最著名的黑森林之路可以充分領略黑森林的風情。
B500公路是在世界享有盛譽的黑森林全景公路(Panoramastrasse),位于巴登-巴登與弗洛伊登施塔特之間;從路上可以清楚地看到黑壓壓的冷杉林高地(Tannenhoehen)、綠樹蔥翠的山谷、從天而降的瀑布和詩情畫意的山間湖泊。路上標記顯著,指示著各徒步旅行路線。
愛情傳奇弗萊堡
隱藏在黑森林中的Schwarzwaldstube餐館真是應了中國這句老話:酒香不怕巷子深。費了九牛二虎之力才勉強訂了個角落的位子。來到餐館,正是用餐時間,滿屋里飄著濃郁的飯菜香味,讓人食指大動。
終于盼到服務生端上了飯菜,當鵝肝鵪鶉卷入口的瞬間,那感覺美妙得無法言語。大快朵頤之后,發現餐廳所用的食材也并無特殊之處,例如鴨肉、萵苣等,哪里都能吃到,但由這里的大廚做出來卻別有風味。主廚聽說我們對他的手藝非常贊賞,特意出來表示感謝。當我們夸他能把普通的材料組合出最棒的味道時,他十分得意:“那是當然!材料怎么搭配、配什么醬汁,都是有講究的!想知道嗎?哈哈,那你要先教我幾道中國菜!”
雪景滿足了視覺,美食補償了味覺,而進入小鎮弗萊堡(Freiburg im Breisgau)后,心靈之旅一觸即發。
或許是弗萊堡的水多,激發了這里人們的創作靈感,各式的雕塑、各樣的噴水池,在漫步街頭的時候就一一躍入眼簾。行至一個寬闊的水渠邊,里面竟冒出個鱷魚!細一看,原來是個石雕。誰說德國人不懂得幽默,只是他們的幽默通常都是沉淀后的爆發。地面上各色石子拼出的圖案,從簡單的花邊,到人像、城堡,還有為店面做宣傳的標志,以及政府的標志等,處處體現著弗萊堡的精致。小巷盡頭一拐彎,氣派的大教堂和寬闊熱鬧的廣場赫然顯現。
早就聽說弗萊堡的愛情傳奇,如果誰不小心掉進水渠,愛情就來了。小伙子會娶到一位美麗的弗萊堡姑娘;單身女子會嫁給一位弗萊堡男子。幾個小孩兒正在溝渠邊玩耍,偶爾走過的游人,竟也有停下來親吻的??難道弗萊堡的水有如此魔力?實在應該帶上一大瓶,送給所有單身的朋友。
在弗萊堡以北38公里的歐洲公園是歐洲最大的主題樂園,我們匆匆完成了從“北角”到“安達盧西亞”的旅程。這里的12個歐洲主題園和100余處景點樂趣無窮、令人難以忘懷。要不是忙著趕路,真想住進公園內擁有26頂帳篷的印第安村落,好好感受一下狂野西部的獨特風光。
尋訪多瑙河源頭
《藍色多瑙河》無論在哪里響起,都能引來紛紛附和、翩翩起舞。傾倒億萬聽眾的旋律一直是沉醉在人們心中的夢想。它猶如一條飄帶蜿蜒在歐洲的大地,自西向東流經9個國家后注入黑海,全長2860公里。然而你知道這條歐洲第二大、世界流經國家最多的河流其源頭究竟在哪里?
令人意想不到的是,多瑙河的源頭不在高原雪域之上,而是在黑森林山地邊緣的多瑙埃興根(Donaueschingen)小城中。從弗萊堡出發,東行不久便來到這里。花崗巖砌成的一個小小圓池,圈住一汪碧綠的泉水,池底鋪滿了各國硬幣。一對老年夫婦互相攙扶著來到池邊,攀談之下竟聽到這樣的故事:原來這位老先生年輕時曾經來這里許過愿,一定要娶到暗戀的那個姑娘為妻。當然,那個姑娘就是現在他身邊這個老夫人。今天是他們結婚50周年紀念日,老人特意故地重游,來感謝多瑙河賜予他的美好愛情。
如果由此繼續東行,就可以抵達康斯坦茨(Konstanz)。來到港口,便看到溫婉平和的博登湖。湖水深邃平靜,波瀾不驚,有誰能想到它竟是由阿爾卑斯融化的積雪匯流而成的。博登湖湖水浩淼連天,從西邊傾瀉而出,送走萊茵河去孕育兩岸文明。它既是阿爾卑斯山的女兒,又是萊茵河的母親。她清澈、優美,在阿爾卑斯山的呵護下楚楚動人。
在溫泉中忘記一切
溫泉旅行,聽上去就讓人感到放松。巴登-巴登便是開始溫泉之旅的最好地點。
10分鐘后你會忘記時間,20分鐘后你會忘記世界。”馬克·吐溫的一句話,精辟地概括了享受巴登-巴登溫泉洗浴的感受。這個聞名遐邇的溫泉療養勝地有著卡拉卡拉(Caracalla Therme)和弗里德里希(Das Friedrichsbad)兩座著名的溫泉浴場。前者更加現代化,價格更為大眾所接受;后者則是羅馬式,價格略貴,但絕對有超值的體驗。有130多年洗浴歷史的弗里德里希,于1877年開放,被視為當時全歐洲最現代化的洗浴場所。它的魅力延續至今。完整的洗浴過程包含17個步驟,長達3.5小時。
躺在弗里德里希浴場的池子中,渾然忘卻了室外的天寒地凍。隨著溫泉水緩緩地滲透肌膚,羅馬式壁畫和雕刻藝術也深入到身體里的每個細胞,旅途的疲憊一點一滴的消逝,這絕對是一次由外至內、從肉體到精神的全方位洗禮。在有百年歷史的溫泉中靜靜地享受泉水的溫暖,蒸汽裊裊,不由讓人產生一種恍若隔世的感覺。
而在位于黑森林腹地著名小鎮特里貝格(Triberg)的Parkhotel Wehrle,又是另外一番感覺。這里被認為是整個黑森林地區最浪漫的溫泉酒店之一。入住時,接待員故作神秘地問道:“想不想睡在拿破侖睡過的床上?”“拿破侖?!”“對!1806年他來到德國的時候就曾經在這里住過!”接待員的話讓我大吃一驚,急忙翻開酒店的介紹,原來這里已經有400年的歷史,并且從未中斷過營業,是德國最古老的酒店之一。
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