菲律賓芒果干 -
深圳海外國旅 2014年05月26日 16:49
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芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇；形色美艷，給人一種溫馨親切之感，充滿詩情畫意。祖國醫學認為，芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。
菲律賓芒果干與一般果菜干制法工藝不同，這種芒果干色澤鮮艷，有橙黃、橙紅或金黃色，不用加色素是該品種的特色。每塊芒果干表面干爽不粘手，具有濃厚芒果芳香，甜酸可口。
菲律賓主要有四個最有名的品牌: 金呂宋，CEBU, 7D（這兩個其實是一個公司的），還有就是jojo, 金呂宋的芒果干熟的程度很好，據說是菲律賓最好的芒果干; 而CEBU酸酸甜甜; 7D是芒果味最濃的，好多人是因為這個愛上芒果干的;jojo是甜甜的，而且每片都很大
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