蟲草?又名冬蟲夏草,藏藥名:牙扎更布,是我國醫藥寶庫中的一味珍貴中藥藥材,與人參、鹿茸并列為三大補品。冬蟲夏草形態特征奇特,是菌與蟲的復合體。秋冬季節,真菌冬蟲夏草菌的菌絲侵入蟄居于土中的鱗翅目蝙蝠蛾幼蟲體內,吸收營養,致使幼蟲充滿菌絲而死。夏初自蟲體頭部出子座,冒出地面。子座為草生,細長似棒球棍狀。頭部稍膨大呈橢圓形,基部留在土中與幼蟲頭頂相連。幼蟲深黃色,細長呈窄柱狀,形略似三眠老蠶。
?????每年4-5月挖出草,菌合體,晾至半干,刷去外面黑皮,置通風處晾干。或將蟲草晾干,用酒噴軟,再刷去黑皮,晾干。蟲草性甘味溫,強壯滋補;治肺結核,滋肺補腎。
??????商品以子座短,蟲體外表金黃色或黃棕色,肥大飽滿,通身有明顯條紋,內心粉白色,質地結實者為優品。每公斤約2500-3600根。冬蟲夏草生長在海撥3000-4700米的高原草地上。價格昂貴,每市斤達數千元。
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