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問題:提問:物語
桂林哪里有美食,桂林美食推薦?
回答:回答:換季旳愛戀
桂林美食推薦
桂林最常見的就是米粉店了。經常都是店門口放一張桌子,擺上鹵蛋、油條、腐竹和收款機,后面坐著老板懶洋洋地收銀或者做些摘豆角之類的小活。打了票交給窗口,做好了去拿。桂林人一日三餐餐餐吃米粉也不會膩,還有螺螄粉、炒粉和各種無限量供應的酸料。雖然桂林米粉店已經開遍了全國,但在桂林吃到的絕對正宗、夠味。
潘記酒家
經營桂林本土菜,推薦他家的豬肚雞、琵琶鴨、流沙包,人均消費30元左右。
地址:桂林市麗君路51號
樂玉米粉店
區別別一些“大牌”的米粉店,這顯的很親民。規模不大,就幾張桌子,來吃的也多些當地老主顧。價格實惠3塊一碗。鹵菜也很多,隨便加,推薦他家的酸筍。
地址:桂林市信義路尾
小貼士:桂林米粉的吃法很簡單,店家先給你放了鹵料的干撈粉,然后根據自己的口味添加辣椒、豆角等等輔料,再干拌開來,如此便可開吃。及至吃完,再喝上一碗湯,原湯化原食,胃也服帖多了。
石記米粉店
石記米粉店是家30多年的老店了,在桂林當地很有名氣,老板見過很多名人,粉的味道也確實好。另外,他家的鹵味也特別好吃。據石老板說,他家的鹵水是由十幾種香料、中藥秘制,每天天還沒亮就要起來熬燉,此后24小時不能斷火,這些步驟幾十年來從未減工,因此味道也幾十年不變。
地址:桂林市解放西路14號(微笑堂斜對面)
交通提示:乘坐10、11、14、21、22、24、25、30、31、51、99、100路到十字街站下
老明記馬肉米粉店
來桂林不嘗嘗馬肉米粉實在可惜了,這家老明記馬肉米粉店也是老字號,馬肉米粉是他家的招牌,不過很多第一次吃的人很不習慣這味道,可以多加點酸和辣淡化這種味道。
地址:中山南路55號金灣大酒店旁
椿記燒鵝(中山路店)
很多人推薦的飯店,有很多分店,店的規模都很大,服務也很好,消費也不貴。燒鵝更是一絕,鵝皮脆脆的,肉很嫩,蘸著椿記自制的醬汁好吃得不得了。另外,榴蓮酥和鳳眼鵝肝特別受歡迎,經常賣斷貨。
地址:中山中路2中山大酒店
交通:可乘坐公交車10路三游洞下
麥香坊(七星店)
麥香坊的菜品很有新意,中西合璧,價格也挺便宜的,這家店和椿記一樣在桂林有很多的分店。麥香睡袋鴨是其招牌菜,量很大,四人份。人均消費大概35元。
地址:七星路15號
電話:0773-5821920
田螺姑娘
廣西經營田螺美食的一家連鎖快餐店。田螺口味很多,有稻香、啤酒、香辣、酸辣等等。總店在依仁路,桂林陽朔都有多家分店。小編去的是正陽步行街的店鋪,推薦香辣口味的。對面奶茶鋪的燒仙草奶茶也不錯。價格:9-12元/份
恭城瑤家油茶店
恭城油茶是桂林市周邊的恭城人特有的一種早餐吃食,恭城油茶以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦而香,放入食鹽加水煮沸,多數加生姜同煮,味濃而澀,澀中帶辣。吃的時候再放些花生和米花,伴著各種糯米粑粑。桂林市的這家油茶店,在水利局、第二機關幼兒園巷子里,周邊的居民幾乎天天光顧。
地址:廣西桂林市騮馬山北巷(距懶貓客棧400米處)
桂林旅游報價
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